
梦贤鹿尾巴
鹿尾巴是鹿科动物的尾部,聚集鹿的阴血精华,有称“阳气聚于角,阴血聚于尾”。由鹿的尾部椎骨处切开取出,除掉筋部、残肉及毛茸,用线缝合,然后挂起天然风干。珲春鹿尾巴成效明显,不寒不燥、质量特佳,而产值日渐稀疏,是众所周知的强身健体的补养珍品。
鹿尾巴
梦贤
产品成效
1、具有壮腰益肾,益精补虚,增强膂力。
2、消除疲惫,能促进血液循环,对医治风湿病有明显的效果,是杰出的全身性健壮保健品。
3、鹿尾巴含丰厚蛋白质、胶质乳磷酸钙、维他命C、维他命D、维他命 E、维他命B12、镁及锌等矿物质。
4、可医治贫血、体液失调、肾脏病、男女腰痛、阳痿等症。
产品做法
鹿尾巴炖乌鸡
食材:乌鸡200克,鹿尾巴20g,松茸20g,瘦肉80g,党参10g,枸杞,红枣,盐少量
做法过程:
先把各种食材洗洁净
把乌鸡同瘦肉用开水烫去血迹,捞起备用
把各种主料食材都放入炖盅,参加的水浸过乌鸡等食材,大火炖15分钟后转小火炖1小时
参加枸杞红枣再小火炖10分钟加盐熄火,即可享用甘旨
鹿尾巴水鸭汤
资料:鹿尾巴1条,水鸭1只,枸杞,虫草花,调味料适量。
做法过程:
虫草花提早泡30分钟,鹿尾巴、水鸭洗净宰块。
将一切资料一同放入炖盅内,加沸水,然后隔水炖约4小时,最终加盐调味即成。
产品选购
怎么选择:
鹿尾巴以条巨细,肥瘦分等级,产地标准分为:
一等钝圆肥厚,猪舌状,略扁,有天然抽沟,黑色至黑褐色,有光泽,尾根骨长不超越鹿尾巴全长1/4,无破皮。气微腥,不臭。每个重75克以上。
二等每个重50克以上。
三等呈扁圆锥形,略扁而曲折,似攻茄状。每个重25克以上。
四等形状不限,间有熟皮,破皮。
适合人群:
鹿尾巴含丰厚蛋白质、维他命C、维他命D、镁及锌等矿物质。壮腰益肾,大补虚损,增强膂力,消除疲惫,能促进血液循环,对医治风湿病有明显的效果。
食用忌讳:
鹿尾巴是杰出的全身性健壮保健品,壮腰脊、添精华、强筋骨。不适合少年儿童和阴虚火旺的人吃。
保存办法:
阴凉枯燥处保存。假如怕发霉的话能够放在冰箱里保存。
怎么去除鹿尾巴腥味?
鹿尾巴膻味很重,处理比较费时。可将鹿尾巴用开水稍泡取出,然后洗净污秽、煺毛,入沸水略煮后捞出。锅加油烧热,下入葱、姜煸香后,将鹿尾巴下锅一同翻炒,倒入料酒,然后加水煮10分钟捞出。
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