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红烧鸡翅根的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 23:08:19  阅读:7574+ 来源:本站原创 作者:刘惜君

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鸡翅根8个香葱2个相克食物
食用油适量适量
鸡精适量 老抽适量
耗油适量八角适量
花椒适量适量相克食物
适量相克食物 蒜瓣适量
干辣椒适量相克食物

红烧鸡翅根的做法

  • 1.鸡翅根切小块,开水放花椒去腥把鸡翅根放入焯一焯把血水煮出来

  • 2.再捞出用清水清洗干净备用

  • 3.把葱姜蒜干辣椒切好备用

  • 4.热锅倒油葱姜蒜干辣椒煸香放入鸡翅根爆炒

  • 5.撒点盐老抽耗油翻炒入味放入适量清水

  • 6.煮至浓汤撒点鸡精翻炒入味即可出锅,装盘撒点葱花

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