拿上格子盘，
这个、那个……点上两三样菜
“阿姨，米饭少一点。”
一分钟内完结点餐，取餐的快餐，
好像也从咱们身边逐渐淡去颜色，
简餐、定食、套餐……
一顿饭也有了更多的姓名和典礼感。
人山人海的四里菜商场，
是四里人了解得不能再了解得日常，
家长里短，日子的琐碎将这儿填得满满的。
老四里人都懂，商场里不止买菜卖菜的生意。
简直和四里这一片一起来到这儿的
建兴大排档
也藏在四里菜商场里。
“吃了太多年了，家里不想做晚饭的时分，就来这儿过个瘾。”
“晚上还有煸豆干，喝酒话仙，厦门人懂的啦！”
……
大排档的随性自若，早便是厦门人日子中不能少的一部分，海鲜小炒、酱油水……喝酒话仙，这才是日子。这家建兴大排档，晚上有煸豆干和排档菜，正午来了，还能吃顿简略的快餐，一天都安排得明明白白。
“来看看吃点什么？“
”打包仍是这儿吃？“
排档正午卖的是快餐，荤素炒菜、炖罐……菜色不少，看着也新鲜诱人。正午来这儿吃饭的，除了邻近的打工族，还有不少邻近的居民。
选上中意的菜，米饭恣意自取，一顿快餐也能吃得丰富。
按份点的水煮鱼，已经是盛好的小份，白花花的鱼片、葱花、辣子……散发着麻香，肚子饿的时分准会把榜首口的方针留给它。
尽管用的鱼相对一般，但份量绝不小气，大片的鱼肉配上花菜、豆芽、木耳，花椒、辣子的麻和辣瞬间就激活了味蕾。
煎鸡蛋版的韭菜盒子适当特别了，个头很大，金黄油爆爆的容貌真是鸡蛋最美的姿态了。
煎鸡蛋里包着韭菜肉末馅，光是这一个下肚，都能饱肚。
豆腐烧肉是道下饭菜了，肉贵的日子里，店家却是一点不小气，肥瘦相间的五花肉入酥透入味，配上白米饭，简略粗犷的满意。
油润的茄子，清新花蛤豆腐汤……有肉有鱼、有菜有汤，这样久别的一顿快餐下肚，价格不富丽，落胃却适当稳妥。
建兴大排档
地址：四里菜商场内
人均：正午快餐20元左右
