导读：“圣诞节”为何需要吃“烤鸡”？应景的传统美食还有这些！
圣诞美食点点名！
跟着圣诞节脚步挨近，过节气氛也渐渐变得稠密，外国人的圣诞大餐有哪些必尝美食？在西方，只要是圣诞节享受的家宴都称为圣诞大餐，实际上的意思便是吃得比平常丰厚、品项及重量较多，傍边还有具有特别典故的食物，非常风趣、让节庆味更稠密。
火鸡
一说到圣诞大餐，我们必定先想到火鸡，其实早年欧洲人圣诞节是以鹅为主角，由于鹅比鸭或鸡的体型大，合适用于节庆照料、供多人共享，吃火鸡则是16世纪时才呈现。
相传其时某一年圣诞节，大批英国移民抵达美洲的朴里毛斯山，而那里除了雨后春笋的火鸡外，基本上没有其他动物，这些人只好烤火鸡过节。火鸡体型大、肉许多且味道鲜美，胆固醇含量又低，因而深受西方人喜爱，圣诞节吃火鸡也连续下来，成为一项传统。
树干蛋糕
树干蛋糕是常见的圣诞甜点，相传前期法国人坚信烧柴能赶走霉运，因而圣诞节降临的前一周便开端在家中烧柴，一向连续到圣诞节当天，期望借此驱走厄运。
树干蛋糕造型多变，有些直立起来、还会调配姜饼人。另一个较浪漫的说法，是一位法国青年因没钱买圣诞礼物给情人，便在森林里捡了一段美丽的木头送给女方，不料竟赢得芳心，从此好运连连！无论是源于哪个传说，树干蛋糕从此成为圣诞节必尝的甜点。
姜饼
姜饼（Lebkuchen）是一种介于蛋糕与饼干口感的点心，因可寄存较长时刻，八成被做成娃娃或是小屋形状，放在圣诞树下讨吉祥。
相传十字军东征时，姜归于贵重的进口香料，只会在圣诞节、复活节等重大节日运用；而在大雪纷飞的圣诞节，把姜汁倒进蛋糕、饼干中，不只添加风味，更有驱寒的效果！
别的，还有传说在圣诞节当晚，于耶诞树下吃了姜饼，便会和心爱的人永久在一起。 除了姜饼人、圣诞树、雪人之外，有些姜饼还会做成屋子、星星。
各国圣诞大餐！
坐落南半球的澳洲正值炎炎夏日，许多家庭在这天会到野外举行圣诞BBQ派对，或享受羊肉、火鸡与海鲜冷盘大餐；在意大利南部，平安夜时会享受由龙虾、海胆、蛤蜊、鲈鱼、虾、蚌类、扇贝等7种海鲜组成的传统「七种鱼盛宴」；法国习气食用加大重量的鹅肝加牛排；英国会有炸鱼跟整条的炉烤牛肉、猎人式炖鸡；北欧则以丰厚的海鲜如鲑鱼、扇贝等照料为主；德国除了猪脚跟腊肠，还会有加了生果丁与蜜饯的甜面包。
猪脚是德国人过圣诞节时必备大菜。
牛肉丸是瑞士、欧陆传统节庆会有的家常菜。
