说起名望最大的酱，那对错老干妈莫属，几乎没有不知道老干妈辣椒酱的，自打开国外，远销海外之后，老干妈的名声更是如雷贯耳。可是咱们也得正视一个问题，固然老干妈十分优异，可是也不能忽视其他的酱，今日咱们就来说说，我国“最受欢迎”的5种酱，老干妈排名倒数，却输的心服口服。以下说的这几种酱或许从名望来说并不如老干妈，可是受欢迎程度却一点不少，乃至远超老干妈。
豆瓣酱
这也是我最喜欢的一种酱料了，这个豆瓣酱比起黄豆酱来是有点微辣的，川渝区域可是天天离不开的，吃货必备。除了做菜，拌面拌菜滋味也是极好的。之前看过李子柒做的一款川味豆瓣酱，三伏天晒豆瓣酱，豆瓣酱缸摆满了院坝，隔着屏幕就闻着酱香味了。
辣椒酱
关于爱吃辣和重口味的人来说，最不能少的估量便是各种牌子的辣椒酱了，虽然家里人也会时常自己动手做辣椒酱，可是比起外面买的仍是差了点滋味。而海南的黄灯笼则是最为受欢迎的辣酱，望文生义它是一种黄辣椒做的酱，看着平平无奇仅仅色彩比较显眼，可是吃过的人才懂它的夸姣之处，这种辣椒酱的辣度堪称一绝，大概是一切辣酱里边的王者了，只需一点点就能让你辣到满头大汗，吃不了辣的人仍是不要尝试了，不过这个牌子的辣椒酱仍是让人无法回绝，放在饭菜或许粉面里边都很合适。
香菇酱
其实说实话，依照口味来说或许的确老干妈会比香菇酱要优异一点，可是香菇酱也有它自己的特征，也正是由于这种特征让现在大部分的大学生以及高中生，他们都会在自己的宿舍预备一瓶香菇酱以备不时之需。有时分月底没钱吃饭，只能吃馒头或许吃泡面的时分，就会挑选用香菇酱来拌一拌，这样一来的话，虽然说吃得粗陋了一些，可是滋味仍是仍旧如此的夸姣。
老干妈
作为家家户户大多数都有的老干妈，也是深得人们喜欢，用豆瓣酱和辣椒酱还有牛肉粒什么的拌在一起的酱料，吃起来也很丰厚。虽然没有到每天都要吃的境地，可是家中没有菜了，这时分来点老干妈什么的，配上热腾腾的米饭感觉济困扶危一般，米饭也变得风趣了起来。老干妈也是出去旅行什么的我们随时都会背上一罐，要是吃不惯异国他乡的菜，这时分自己拌上老干妈也是有种在家的感觉。
花生酱
花生是不少都十分爱吃的，并且它能够做成花生米花生酱等很多食物，直接干吃也很不错。而开封的花生酱也是很知名的，不只原材料十分优质，并且做法也是很费事，加入了配料研磨成浑厚的花生酱，满满的花生味特别香。花生酱是吃火锅和做菜的首选，关于不爱辣椒酱的人，花生酱便是他们的独爱。
