
油炸花生米是一款简略而甘旨的下酒菜,基本上家家都做,我家老爸也是超级喜爱,曾经一向油锅炸,炸完花生今后来回倒油费事,用空气炸锅就简略多了,并且火候更好把握。炸花生米时,很多人把握欠好火候,紧记这一招,花生米又酥又脆,快来试试吧!
用料
花生米300克
盐少量
油少量
超级简略的空气炸锅版油炸花生米的做法
1.花生米300克选择洁净备用。
2.空气炸锅180度预热2分钟,把花生米直接倒入空气炸锅内,无需用控油篮,一同用刷子把花生外表刷一层油。我家是4升的,300克刚好铺满一层。
3.空气炸锅180度设置10分钟,半途我拿出来两次把花生米略微晃动,让其受热更均匀。我个人喜爱火候略微大一点,十分钟到了今后,炸锅仍有余温,三分钟今后再出锅。假如不喜爱火候大的,能够少设置2分钟。
4.300克的花生刚好一盘,装盘放凉。
5.待花生米快凉透时略微洒一点盐,这个盐的用量依据各家口感需求哈!
6.脆爽可口的油炸花生米能成为你的拿手菜哦!
小贴士
1.量不能多,正常空气炸锅底部一层,这样受热均匀。2.必定要在花生外表刷一层油。美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一向在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!
