这几天一大波冷空气来袭，咱们这儿下雨、雨夹雪换着来，气温显着下降了好几度，总算有点要下雪的痕迹了。天气冷，咱们都更乐意吃热的食物，尤其是家里有小孩子和老年人的。小孩子和老年人的体质差，适应能力没那么好，冬季很简略着凉伤风，因而冬季要分外的留意防寒保暖。
生果是咱们现在简直家家必备的食物，天气冷了，吃的相对来说少一些，可是也不能说一点也不吃，由于生果里的维C等含量丰厚，对人体仍是很有优点的。香蕉是很常见的一种生果，咱们一般都是直接吃的，有时分怕太凉了用开水烫一下吃。
香蕉是一种热带、亚热带生果，清甜软糯，并且能够促进肠胃活动，对便秘有很好的改进效果，因而受到了许多人的喜欢。许多小孩子喜欢吃香蕉，不过天冷了大人怕孩子吃多了伤风，其实除了用开水烫一下，还有其他做法。
教你3种做法，酥香可口，清甜软糯，香蕉也能吃出“把戏”来！香蕉除了直接吃，做成炸香蕉、拔丝香蕉、香蕉红薯饼等，都是很不错的挑选。加工之后的香蕉是暖洋洋的，口感愈加酥香，加上香蕉本来的清甜软糯，信任小朋友会很喜欢吃的。下面教咱们详细的做法。
第1个，炸香蕉。在卖油炸食物的店里，常常能看到炸香蕉，酥脆的表皮，甜美软糯的香蕉，吃起来口感好极了。首要，咱们要预备2根香蕉，面粉和鸡蛋，面包糠等。咱们把香蕉剥出来，切两半或许不切也能够。把鸡蛋打到碗里，拌和成蛋液，参加面粉，搅匀了把香蕉放进去，感染上了之后放到面包糠里滚一圈，裹匀。最终炸至金黄，沥干油就能够吃了。
第2个，拔丝香蕉。咱们应该预备：香蕉、白糖、面粉、淀粉、鸡蛋等。首要，把香蕉剥出来切成滚刀块儿，预备一个小碗放适量淀粉，把香蕉放进去均匀地裹上淀粉。再拿一个小碗，参加面粉、蛋清和少量淀粉，拌和成糊状。把香蕉裹上面糊，放到油锅里炸。炸定型了捞出来。然后再炸一次，这非必须炸至金黄色，捞出沥油。
最终，锅里放适量油和白糖，开中火炒，留意一向炒，防止糊锅。炒得有拉丝的感觉的时分就差不多了，把香蕉放进去裹上糖浆，就能够装盘了。
第3个，香蕉红薯饼。需求用到香蕉、红薯、面粉和白芝麻等。把红薯去皮洗净后切成小块，放到蒸锅里蒸熟，然后取出来放到大碗里用勺子把红薯压成泥。把香蕉切小块放进去，再参加适量的面粉，拌和成糊状。
最终，在平底锅里刷一层油，用大勺子沾水后舀一勺面糊放进去，压平，每一勺留意距离，然后撒上白芝麻，最终煎至双面金黄就能够了。
这3种香蕉的做法都相对简略，并且做出来的香蕉是热的，妈妈不需求过多的忧虑孩子吃太多伤风咳嗽了。香蕉清甜可口促消化，适合人群很广，真的是很不错的一种生果。
