泡菜是许多人喜爱的食物，它吃起来比较清新可口，并且有开胃的效果。现在有不少人都患有痛风，患者除了活跃医治以外，还必须要注意饮食，平常要防止吃含嘌呤较多的食物。那么，患了痛风能不能吃泡菜呢？
患了痛风是能够吃泡菜的，它并不归于高嘌呤食物。依照嘌呤含量凹凸来分类的话，泡菜算是低嘌呤食物，所以从痛风的视点来讲，患者是能够吃泡菜的。
泡菜都是通过腌制而成的，而患有痛风的患者，许多都会有一些合并症，比方高尿酸、高血压以及高血糖等，而泡菜这类腌制的食物中，所含的盐分是十分高的，并且还会含有其它的有害于人体健康的物质，比方亚硝酸盐，所以食用后会危害身体健康，因而不主张痛风食用泡菜。
痛风患者的饮食应该清淡一些，是由于清淡食物一般对患者神经系统没有影响，因而不阻碍患者正常的尿酸分泌。此外，大多数痛风患者都是中老年人，这类人群的消化系统才能比较弱，所以平常应该多吃细粮，尽量少吃粗粮。患者平常能够经常吃些马铃薯，由于它简直不含嘌呤，并且还有碱化尿液的效果。
