沙琪玛在家就能做别再去外面买了甜美松软越嚼越香

沙琪玛在家就能做，别再去外面买了，甜美松软，越嚼越香

沙琪玛是一种十分常见的零食甜品，从我小时分就开端吃，到现在都没有吃够，到现在仍旧很受人欢迎。有的时分家里没有囤货了，就去超市买点沙琪玛，在家看电视或者是闲暇的时分吃特别适宜，吃上一口特别满意。

甜美可口、松软脆嫩，沙琪玛的口感棒极了，我觉得各种小零食里边，数它的口感最好了，连小孩子都爱吃，一个接一个的，底子停不下来。沙琪玛看着形状杂乱，感觉做起来是比较困难的，所以说之前一向没有考虑过自己在家做。

可是现在待在家里，有大把的时刻，就想顺手试试能做出来吗。没想到的是，沙琪玛的做法居然如此的简略，用的资料我们家也都预备着，都不必特别出门买，便利极了。并且做出来的沙琪玛滋味也不错，我觉得不比买的差。

有没有朋友跟我相同喜爱沙琪玛的呢？或者是家里的孩子喜爱？下面就教给我们做沙琪玛的办法，假如你有爱好的话无妨试着做一下。沙琪玛在家就能做，别再去外面买了，甜美松软，越嚼越香。

【沙琪玛】

需求资料：面粉170g、白砂糖80g、麦芽糖80g、玉米淀粉适量、鸡蛋2个、泡打粉2g、清水25g、食用油

办法过程

过程一：把面粉、泡打粉放在一同，然后打入两个鸡蛋，拌和均匀揉成一个面团。然后静置醒发一个小时。

过程二：面团醒发好今后切成两半，然后别离擀成稍菲薄一点的长方形，切成一条条的细条，在细条上面撒上玉米淀粉。

过程三：锅中倒上适量的油，烧热后把细条放进去炸，炸到变色之后捞出来。

过程四：往锅中倒上白砂糖、麦芽糖和清水，开端小火加热，比及里边呈现鳞次栉比的小气泡的时分把方才炸好的小细条放进去。

过程五：放进去之后开端不断的拌和，直到细条上面悉数沾上糖浆，弄好之后倒进提早刷好油的模具内，冷却之后取出来切成小块即可。

弄好之后从速尝上一块吧，看看是不是和买的滋味一模相同？这样自己做出来的小甜点给家人吃，吃着也定心。假如你也要做的话，那就快点学会这种最简略的办法做起来吧。

小贴士：

用筷子沾上一点糖浆，放到凉水中，假如能拉丝的话就阐明糖浆熬好了。

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