三月挨近结尾
尽管疫情面前仍然不能放松
但心里仍是跃跃欲试的
几乎恨不能插上翅膀就动身
都夸我国西部景色美，
可知西部同样是吃货的天堂？
舌尖上的甘旨一点点不逊于途中遇见的景色！
接下来，咱们咱们一同寻觅舌尖上的甘旨，
敞开一场影响咱们的唾液腺的旅程！
青海风味
—— Hello,Travel ——
青海不只有壮美的自然景色、憨厚的民族风情，还有上百种令人恋恋不舍的青海美食。即便是第一次来，也会被香气四溢的羊肉和手艺制造的面片招引~
青海土火锅
“锅底”一般由羊肉清汤加少量酸菜制成，假如喜食辣，那再好不过！青海土火锅口味侧重、香辣，但汤色清亮，滋味天然浑厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，肥腻感全无！
与咱们往常吃的“涮羊肉”不同，青海土火锅端上桌时，首要食材已经在锅内规整码好，并且大多数都是熟食，食材上部再配少许辣椒丝、葱丝加以装点调味，看上去赏心悦目，值得一试哦
炕锅羊肉
炕锅羊肉是青海很有特征的一道菜，用羊肉的排骨，配上洋葱、大饼等等，倒入炕锅烧制而成
来到青海湖赏识美景时，也无妨尝一尝这道有特征的当地菜。
青海三烧
青海三烧是以羊筋为主料，配以肉丸、肉块、马铃薯块烹制成的当地菜肴，特点是清淡可口，牛羊齐全，是当地一般筵席上的传统菜。
熬茶
当地人把这个茶叫做nao茶。用川湘茶区出产的砖茶加水煮开，再加上青盐、花椒，考究点的还要加上姜皮、荆芥。
熬茶有解腻开胃的效果，假如你吃的过于油腻，就能够喝上一杯，很好喝哦~
尕面片
青海尕（gǎ）面片是面青海人面食中最遍及而又很共同的家常饭。尕面片，又名面片子，是用手揪出来的面片。由于面片小，故叫“尕面片”。
尕面片的形状很有特征，细巧详尽。因与不同的汤料、酱料混合，而构成不同的口味，有的做成汤面片，有的做成炒面片，品种繁多，滋味各异，每种吃法都各具特征。
酿皮儿
酿皮是青海当地风味较浓的传统小吃。软胶状的面团被蒸之后变得Q弹可口，配上面筋，浇上醋、辣油、芥末等佐料，吃起来辛辣、凉快、口感柔韧细腻，回味悠长。
酿皮在西宁街头巷尾都有卖，一路的飘香~
青海酸奶
青海酸奶的甘旨能够称得上是一绝。青海的酸奶不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。
制造好的酸奶皎白如脂,芳香扑鼻,新鲜质细,清凉微酸,加上一勺白糖,酸中带甜,凉快可口,开胃不腻人。
甘肃区域名食
—— Hello,Travel ——
丝绸之路、敦煌、戈壁……在千年风沙中隐藏着许多奥秘。这仅仅甘肃的部分，其实更诱人的是甘肃连续了千年的美食。在我国，整个省份都以吃著称的不多，甘肃便是其间一个。
兰州牛肉面
第一次去兰州的人，都会刻不容缓地去找馆子吃个兰州牛肉拉面，吃往后惊呼“从没吃过这么好吃的牛肉面！”是的，在兰州，不论你在哪家店吃，便是正宗！出了兰州，牛肉面没了原本的滋味。
“一清、二白、三红、四绿、五黄”是牛肉面甘旨的界说。浓郁却不腻的滋味缠绕着你的舌尖。
临夏手抓羊肉
手抓羊肉是临夏区域最具代表性的名吃，肉质白嫩、香气四溢、耐人寻味。
在临夏，有着“无手抓则不成席”的说法。手抓羊肉的做法和食用习气体现出西北民族的豪爽大气。
赏识了艳光四射的河州牡丹，定不要忘掉品味下这儿的饮食手刺——手抓羊肉。
白银酸烂肉
在白银街头随意的一家馆子，酸菜肉永远是首推的一道菜。这道美食的制造少不了三样“肉、酸菜、马铃薯粉”，油腻的猪肉在酸菜的效果下变得酸嫩可口，加上百煮不烂的特制马铃薯粉，吃上一口有种咱们围着火炉聊家常的感觉。
陇南洋芋搅团
洋芋便是咱们口中的马铃薯。用木锤打成洋芋泥，参加酸菜和醋水，最后用碧绿的蒜苗、韭菜或许青椒略做装点。酸菜用清油炒好，醋水参加爽口的调料。
吃一口，唇齿间能感觉得到洋芋的细腻柔滑，还有配料带来的“私家”口味。
陇西腊肉
猪肉的肥瘦肉相间，瘦肉灿艳似红霞，瘦而不柴；肥肉晶亮如玛瑙，肥而不腻，微带通明，不同的是陇西腊肉带有药性，滋味纯美。
加上盐、花椒、小茴香等
10多种
佐料腌泡和太阳暴晒而成的肉，色甘旨鲜、风味共同。
返璞归真西藏滋味
—— Hello,Travel ——
每一个踏上西藏的人，除了贪婪蓝天白云，更是为了高原那独一份的甘旨。西藏，由于地舆的原因农作物很少，大部分都是肉类和奶制品。
酥油茶
在高原，人人离不开茶，天天离不开茶。酥油茶是西藏独具特征的茶饮品之一。喝酥油茶不只缓解高原反响，还抵挡风雪酷寒，既果腹又解渴。
来到西藏不喝酥油茶，怎样算是到过西藏呢？细细品味一杯，夹带着奶香茶香的会直通五脏六腑，温润惬意。回味后，感到茶味咸味奶油味适中。
青稞酒
青稞是藏族公民的首要粮食作物之一，经过对青稞的加工不光能够烹饪出各种美食，并且能够制成青稞酒，清甜可口，度数较低、不上头、醒酒快，
男女雅俗共赏！
风干牛肉
风干牛肉是西藏的一道特征，这种巨大上的零食，深得吃货们的喜欢。精选鲜西藏牦牛肉，肉质酥松，细腻，每条肉干的纹路明晰，有一种极为具有辨识度的滋味，让人吃过就难忘。
西藏酸奶
西藏酸奶分为两种，一种叫“达雪”，用提炼过酥油的牛奶制造而成；
另一种用没提过酥油的牛奶制造，藏语称“俄雪”。
到了西藏，不尝尝高原上藏民家现酿的新鲜的酸奶，肯定对不住这一趟高原之行。滋味和超市里买的酸奶有很大差异，更为新鲜酸甜，口感更绵醇清凉。
藏香猪
林芝共同的地舆环境造就了藏香猪，它们雨后春笋跑，吃的是冬虫夏草，听的是寺院经声
散养的藏香猪3年大约才40KG
藏香猪是许多游客前来品味的甘旨佳肴，它脂肪含量低，肉质严密，并有一股独特的浓香，吃起来不油腻，实乃做腊肉、红烧肉的上等佳品
吃一口藏香猪肉
回到家你会无比牵挂的！
民以食为天，人们对美食的追求是永无止境的，除了上述的美食外，还有宁夏羊肉臊子面、新疆大盘鸡等等等等
这些美食，浓缩了西部区域公民生活的精华，需求你亲身去品味
待疫情完毕，游览上路，
定要眼赏四方景色，嘴吃八方甘旨~
