驴打滚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

驴打滚的做法

• 1.糯米粉加水和成面团

• 2.锅上炉把面团放在抹了色拉油的盘子上，上锅蒸15到20分钟；

• 3.熟黄豆面洒在面板上，把熟了的面团放到豆面上，在面团上抹少许色拉油擀成薄片；

• 4.在薄片上均匀的把豆沙涂匀，边上留一条不涂 ；

• 5.在薄片上均匀的把豆沙涂匀，边上留一条不涂 ；5、将面片卷起，刀沾凉水切成小段即可