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排骨海带汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 00:52:16  阅读:4318+ 来源:本站原创 作者:于荣光

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
海带:软坚、化痰、消痰

食材用料

排骨500克相克食物海带300克相克食物
相克食物相克食物
料酒2勺
1勺相克食物冰糖3颗相克食物

排骨海带汤的做法

  • 1.排骨剁成段,用水多次洗去血水。

  • 2.锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。

  • 3.海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。

  • 4.砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开。

  • 5.加入一勺醋、3颗冰糖,中火煮20分钟,再小火焖一会。

  • 6.把海带加入排骨汤中,改用小火煲20分钟。

  • 7.加入盐调味。

  • 8.排骨海带汤做好了。

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