孕妇可以吃椰子煲鸡吗？答案是肯定的！小编告诉大伙儿，椰子煲鸡还是一道孕期开胃食谱呢！很多孕早期的准妈妈会感到食欲不振、四肢乏力等现象，在缓解这些现象的方法中，食谱似乎是准妈妈们最常的选择，椰子煲鸡便是选择中的好选择了！
但对于准妈妈而言，椰子煲鸡的做法与之前所陈述的又有些区别哦！
材料：鸡项(母鸡)一只，椰子一个(要老椰，不要青椰)。千万勿放其他材料，以免影响椰子独特滋味，椰子水另装起冰镇，随时取饮降温解渴。
制法：鸡洗净斩件，烧热镬放油爆炒，然后与斩件椰子一同放入锅内，注入清水。煲滚后文火煲一小时，加入适量盐调味即可。
