番茄酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

番茄酱的做法

• 1.准备两个番茄，适量白糖，冰糖，柠檬汁备用

• 2.起锅添水，烧到烫手为止，把番茄放入，盖锅盖，闷五分钟左右（水要烧热些）

• 3.拿出番茄，去皮，切碎（有搅拌机最好）

• 4.锅烧热，加入番茄，适量白糖，冰糖，炒干（这个过程一定要勤搅拌，防止糊锅）

• 5.加三滴柠檬汁，烧开，出锅，完成