原标题：这样吃，就不会上火！
冬天枯燥，简略上火
没事的时分爱嗑点坚果
更简略咽痛、口疮、舌头起泡
莫非吃点甘旨的坚果都不行了？
怎样吃坚果不上火？
量
吃坚果上火！这个说法一点不稀罕。可是究竟吃多少才会上火呢？
十颗？二十颗？
不知道吃了多少，横竖一地瓜子皮的姿态？
对坚果过敏的人群在外，大部分吃坚果上火的朋友都是吃了过量的坚果导致的，并且这一类的坚果多是通过油炸、烘烤或盐渍等加工过的食物。其间，盐、糖的含量相对较高，加上一般的坚果脂肪的含量自身就高，一次性许多或长期摄入过度的盐、糖、油脂含量较高的加工坚果，身体是会反对的，想不上火太难了。
所以，吃坚果首选要注意操控食用量。
《 我国居民膳食攻略（2016）》引荐均匀每周坚果50-70克（均匀每天10克左右）。
10克是多少？
10克瓜子
10克花生
10克核桃
简略的说，便是每日一小把坚果就够了。在实际操作中，这一小把坚果还不行您塞牙缝的呢，吃起来不过瘾，可是这样少数、规则的每日摄入不同品种的坚果，才是最科学、最养分、最健康的。
品种
大部分坚果中都富含维生素E、各种矿物质元素、蛋白质、脂肪及不同品种的脂肪酸等养分素及各种功能性植物化学物类成分，适量摄入对身体健康有利。
当然，咱们主张尽量挑选非油炸、少盐渍的原味坚果。
盐、糖、油脂的含量较高的坚果，吃多了对身体健康的副作用也就多了。
未通过度加工的坚果，坚持了坚果自身的香味，花生能够再一次进行挑选蒸煮后吃，核桃能够生吃，葵花子、开心果、松子等尽量挑选原味，少盐少糖，才是咱们正确的挑选。
吃法
你有想过与蔬菜奇妙调配吃坚果吗？许多坚果如花生、松子仁、核桃仁等，都是拌凉菜的好搭档，新鲜菜蔬的新鲜多汁调配原味坚果的香脆爽口，既弥补了维生素C，又弥补了维生素E，既增加了矿物质元素的摄入，又丰厚了植物化学物的吸收，真可谓是一举多得。
每天小把量要少，
品种勤换养分好。
五色菜蔬来调配，
要食原味莫忘了。
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