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老二特别喜欢吃玉米，玉米煲汤、玉米饺子，看着冰箱做生菜包剩余的马蹄，想着给孩子们做一个玉米马蹄烙，软糯的玉米配上脆甜的马蹄加上奶酪粉的滋味必定孩子爱吃，做好公然好吃的很，又简略又健康的小零食。
原创作者美国厨娘
食材
过程
1. 我都用的罐装的，感觉马蹄用新鲜的会更脆更甜
2. 马蹄切丁，玉米沥干水分，参加生粉
3. 参加奶酪粉
4. 参加糯米粉
5. 拌和均匀
6. 锅里放少量油加热
7. 转小火，倒入玉米马蹄，压平成饼状，渐渐煎至联合，假如做少油版就回转滑在锅盖上再翻面煎。煎至外表酥脆即可。假如要全体酥脆，就倒入更多的油，盖住玉米饼，把玉米烙炸脆一点。炸的时刻很短大约二三分钟外表粉变微黄，饼体变硬即可。第三种方法便是先煎至粘合然后切片放入炸锅350华氏度炸二分钟即可。
8. 倒出来切片，撒上白糖，酥香软糯，小朋友独爱吃了，这个要热着吃才好，凉了就变软了。
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