
尽管最近疫情安稳咗很多
不过我们都係要注意
尽量削减外出堂食
想同d朋友小聚能够去屋企
横竖各位之前春节嘅时分
喺屋企学做咁多菜式
都係时分露一手啦!
可乐君都唔输蚀
上个礼拜就同班搭档
来咗个厨艺PK Battle
海鲜很多人都唔敢测验
其实依家很多便利冰鲜包
只需简略嘅处理
再用几招根底嘅煮法
就高档又味道!
下面等可乐君
同我们露一手
做几个演示啦!
XO酱味道虾仁拌面
资料:青虾仁 鸡蛋面 西兰花 XO牛肉酱
煮法:水滚后放面饼煮五分钟捞起,再煮另一煲水灼熟虾仁和西兰花,最终参加酱料拌匀即可。
鲍螺万象海鲜砂锅粥
资料:鲍鱼仔、海螺肉、象拔蚌肉、东北米、葱、姜、油、盐肉酱
煮法:除海鲜外一切食材下锅加水煮20分钟,再参加海鲜煮10分钟,最终撒上葱花。
原粒贝柱蒸水蛋
资料:原粒鲜贝柱、鸡蛋、豉油、葱
煮法:将鸡蛋打散后参加适量水和贝柱粒,下锅蒸20分钟,最终撒上葱花和参加酱油。
海鲜大杂烩
资料:蛏子王肉、扇贝肉、灯笼椒、西兰花、红萝卜、葱、姜、油、盐、白酒
煮法:将海鲜下锅爆炒,参加适量调味,最终参加蔬菜一同翻炒顷刻,最终铺上葱丝即可。
蒜蓉蒸半壳虾夷贝
资料:半壳虾夷贝、蒜蓉、盐、姜蓉、油、葱
煮法:蒜蓉参加姜蓉、盐、油调味,然后铺在虾夷贝上,下锅蒸15分钟即可。
厚切北极冰山蚌刺身
做法:刺身放入常温水中冻结后切片,配上芥末豉油即可食用。
听闻有人想睇可乐君煮餸?
真係斋“露手”噶咋!
真係唔难
郁手试试啦各位
点样先能够恰似可乐君咁
煮出d咁味道嘅海鲜餐?
首要你要有海鲜!
依家我哋就有
处理好嘅冰冻海鲜包卖
种类丰厚又便利
扫码直达微商城
U悦鲜生
有咩海鲜?
馋鲜海鲜包
(包括东港象拔蚌肉、大连鲍鱼仔、土耳其海螺肉、贝柱粒、青虾仁)
海鲜什锦包
(包括鱿鱼、扇贝、贻贝肉、虾仁、蟹足棒、象拔蚌、贝唇)
海皇鲜蛏子王肉
北极冰山蚌
半壳虾夷贝
依家仲有广东省内包邮!
点啊?
你饿唔饿?
可乐君送箱面你食?
福
利
影低你煮嘅一道海鲜照料
发送到后台俾可乐君
附上【菜式称号+简略介绍】
即为参加【可乐厨艺大赛】
我哋会从咁多位厨神傍边
选出一位望上去最正嘅bb
送出一位
独享一箱车仔面!
(无错係一箱)
修改:zhangxiaoli
图片:xiaoyou
视频:芳酱
*文中图片如触及侵权请联络,立刻删去
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